Η ΤΙΜΗ ΑΦΟΡΑ ΣΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΩΝ ΤΡΙΩΝ ΤΕΜΑΧΙΩΝ.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
0,45€
(Συσκευασία 60γρ)
Η φαρίνα Γιώτης, το πρώτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, είναι το αλεύρι που για χρόνια εμπιστεύονται οι νοικοκυρές για να ετοιμάσουν τα πιο αφράτα νόστιμα κέικ αλλά και κάθε γλυκιά ή αλμυρή σπιτική δημιουργία.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,00€
(Συσκευασία 500γρ)
Η ΤΙΜΗ ΑΦΟΡΑ ΣΕ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 3 ΤΕΜΑΧΙΩΝ ΤΩΝ 8 ΓΡΑΜΜΑΡΙΩΝ
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,10€
(Συσκευασία 24γρ)
Αλεύρι από τα πιο μαλακά στάρια της Θεσσαλίας. Ιδανικό για ψιλές πίτες.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,30€ / 1 Κιλό (kg)
Το σκληρό αλεύρι παράγεται από επιλεγμένα σιτάρια και είναι κατάλληλο για πολλές εφαρμογές της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής στην κουζίνα σας. Ιδανικό για να ανοίγετε άψογα χοντρό φύλλο, ξεροτήγανα, λουκουμάδες, ψωμί κ.α. Οι Μύλοι Βλαχογιάννη συλλέγουν εξαιρετικά ντόπια σιτάρια και μας προσφέρουν ένα απίθανο αλεύρι.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,30€ / 1 Κιλό (kg)
Το αλεύρι γενικής είναι κατάλληλο για όλες τις εφαρμογές της μαγειρικής ή της ζαχαροπλαστικής που απαιτούν αλεύρι. Μπορείτε να φτιάξετε μοναδικά κέικ, κουραμπιέδες, τσουρέκια και γενικά όλα τα εδέσματα της κουζίνας σας. Οι Μύλοι Βλαχογιάννη συλλέγουν εξαιρετικά ντόπια σιτάρια και μας προσφέρουν ένα απίθανο αλεύρι.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,30€ / 1 Κιλό (kg)
Το κουλούρι "Θεσσαλονίκης" στην τραγανή μορφή του. Συστατικά: Αλεύρι σίτου, ηλιελαίο, μαγειρική μαργαρίνη, ζάχαρη, μπέικιν πάουτερ, σόδα, σουσάμι
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,40€
(Συσκευασία 90-100γρ)
Το άμυλο αραβοσίτου προέρχεται από τον καρπό του καλαμποκιού. Έχει την μορφή άσπρης λεπτής σκόνης και χρησιμοποιείται για να κάνει πιο παχύρρευστη την υφή σε σάλτσες, σούπες κ.α. Επίσης χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική για την παρασκευή κρέμας, φύλλων ζύμης κ.α.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,40€
(Συσκευασία 500γρ)
Το κουλούρι "Θεσσαλονίκης" στην τραγανή μορφή του. Συστατικά: Αλεύρι ολικής άλεσης, βυνάλευρο, ηλιέλαιο, μαγειρική μαργαρίνη, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, σόδα, σουσάμι.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,50€
(Συσκευασία 90-100γρ)
Το baking powder είναι ένας ξηρός διογκωτικός παράγοντας, που χρησιμοποιείται ώστε να αυξάνεται ο όγκος και να βελτιώνεται η υφή προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Η σύστασή του συνίσταται από όξινο πυροφωσφορικό νάτριο, διττανθρακική σόδα και άμυλο σίτου. ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΣΕ ΓΥΑΛΙΝΟ ΒΑΖΟ
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,50€
(Συσκευασία 250γρ)
Αλεύρι με χρυσοκίτρινο χρώμα, κατάλληλο για παράγωγη ψωμιού με χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη. Χρησιμοποιείται σε πρόσμειξη με αλεύρι σιταριού. Δίνει τελικά προϊόντα με εξαιρετική γλυκιά γεύση. Ιδανικό για ψωμί, μπομπότα, παξιμάδια, κριτσίνια αλλά και πανάρισμα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,80€ / 1 Κιλό (kg)
Το αλεύρι σίκαλης είναι το δεύτερο σε χρήση αλεύρι για παρασκευή ψωμιού και παξιμαδιών μετά από αυτό του σιταριού. Ο κόκκος της σίκαλης είναι θρεπτικός, περιεχέι έλαια, άμυλο, αρκετές πρωτεΐνες, βιταμίνες της ομάδας Β και κάλιο. Για καλύτερη όψη του ψωμιού συμπληρώνετε λίγο σιτάλευρο.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,80€ / 1 Κιλό (kg)
Το κριθαρένιο αλεύρι περιέχει όλο το πίτουρο του κριθαριού με την μορφή λεπτών φυλλιδίων, ευδιάκριτων στο αλεύρι. Είναι ιδανικό για την παράγωγη κρίθινου ψωμιού και παξιμαδιών.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,80€ / 1 Κιλό (kg)
Το αλεύρι ολικής αλέσεως περιέχει όλο το πίτουρο του σίτου με την μορφή λεπτών φυλλιδίων, ευδιάκριτων στο αλεύρι. Είναι ιδανικό για την παράγωγη μαύρου ψωμιού και παξιμαδιών.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,80€ / 1 Κιλό (kg)
Η μαγειρική σόδα χρησιμοποιείτε κυρίως στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική ως διογκωτική ουσία. Επίσης χρησιμεύει ως χωνευτικό, για ερεθισμούς του δέρματος και μυικές κράμπες. Αν τώρα θέλετε να αστράφτουν κατσαρόλες, δάπεδα, ασημικά χωρίς κούραση και έξοδα η σόδα είναι η λύση. Δοκιμάστε το και με ξύδι αντί νερού.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,80€ / 1 Κιλό (kg)
Το σιμιγδάλι φτιάχνεται από κομμάτια σπασμένου σκληρού σιταριού τα οποία βρέχονται, αλέθονται, ξηραίνονται και κοσκινίζονται. Ανάλογα με τον βαθμό άλεσης παίρνουμε το ψιλό σιμιγδάλι που είναι ιδανικό για ραβανί, γαλακτομπούρεκο, σάμαλι, μπουγάτσες κ.α.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,20€ / 1 Κιλό (kg)
Το σιμιγδάλι φτιάχνεται από κομμάτια σπασμένου σκληρού σιταριού τα οποία βρέχονται, αλέθονται, ξηραίνονται και κοσκινίζονται. Ανάλογα με τον βαθμό άλεσης παίρνουμε το χοντρό σιμιγδάλι που είναι ιδανικό για φτιάχνετε σιμιγδαλένιο χαλβά, γιαουρτόπιτα, καρυδόπιτα αλλά και τραχανά.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,20€ / 1 Κιλό (kg)
Το αλεύρι αυτό προέρχεται από αυτούσια άλεση σκληρού σίτου. Περιέχει τις φυτικές ίνες του φλοιού και το φύτρο του σίτου με τις βιταμίνες ενώ έχει χαρακτηριστικό άρωμα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,20€ / 1 Κιλό (kg)
