Φασόλια πολύ νόστιμα, θρεπτικά και ευκολόβραστα. Ιδανικά για σαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι, αλλά και κοκκινιστά.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
4,60€ / 1 Κιλό (kg)
Τα ρεβίθια "χωρίς ρούχα" καταναλώνονται βραστά ή μαγειρευτά σαν όσπρια, καβουρντισμένα σαν ξηροί καρποί (στραγάλια). Είναι ιδανικά για όσους προβληματίζει η φλούδα. Τα ρεβίθια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ, καθώς και σε μαγγάνιο,ασβέστιο,φώσφορο και μαγνήσιο που είναι ζωτικά στο χτίσιμο , την ενδυνάμωση και την διατήρηση υγιών οστών, με αυξημένη οστική πυκνότητα. Τα ρεβίθια είναι επίσης πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών. Οι φυτικές ίνες στα ρεβίθια έχει αποδειχτεί πως βοηθούν στη μείωση της "κακής χοληστερόλης"(LDL).
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
4,90€ / 1 Κιλό (kg)
Τα πράσινα φασόλια ή ροβίτσα ή καλαματιανά έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και είναι πηγή σημαντικών μετάλλων όπως το ασβέστιο & φώσφορο(ενίσχυση των οστών). Το λίπος τους είναι ένα ακόρεστο λιπαρό οξύ που κάνει καλό στην καρδιά.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
4,00€ / 1 Κιλό (kg)
Οι κόκκινες φακές περιέχουν μικρότερη συγκέντρωση ινών από τις πράσινες (11% αντί 31%) και λόγω του μεγέθους βράζουν πιο γρήγορα. Είναι πιο εύπεπτες ειδικά για άτομα με ευερέθιστο έντερο.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,00€ / 1 Κιλό (kg)
Τα φασόλια "τσαλιά", είναι φασόλια μεγαλόσπερμα ιδανικά για φασολάδα ή σαλάτες. Είναι προϊόν υψηλής θρεπτικής αξίας συστήνεται η συχνή του κατανάλωση.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
5,90€ / 1 Κιλό (kg)
Τα φασόλια είναι μικρά, με οβάλ σχήμα και λευκό χρώμα. Είναι μία ποικιλία καλά προσαρμοσμένη στις συνθήκες του μικροκλίματος της περιοχής με αποτέλεσμα τα φασόλια να είναι ευκολόβραστα, νόστιμα, και θρεπτικά. Βουτυρώδης υφή και πλούσιο άρωμα, λεπτή φλούδα και εύκολη ετοιμασία. Εξαιρετικά για σούπες και σαλάτες. Περιοχή καλλιέργειας: Φλώρινα, Καστοριά, Δυτική Μακεδονία Στη Δυτική Μακεδονία, το ήπιο καλοκαίρι, με τις χαμηλές θερμοκρασίες τη νύχτα και η καλλιέργεια σε γόνιμα εδάφη παράγουν ανώτερης ποιότητας μέτρια φασόλια. Η καλλιέργεια του μέτριου φασολιού διαρκεί μόνο τρεις μήνες και είναι τα πρώτα φασόλια που συγκομίζονται στη Δυτική Μακεδονία για να μαγειρέψουν γευστικότατη «φασολάδα», το εθνικό πιάτο της χώρας.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
4,40€ / 1 Κιλό (kg)
Η αυθεντική φάβα Σαντορίνης, Από την αρχαιότητα το είδος φάβας Lathyrus Clymenum L. καλλιεργείται αποκλειστικά και αδιάλειπτα επί 3500 χρόνια στο πετρώδες ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης. Χαρακτηριστικά:αφρώδη υφή (υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες),ευκολία μαγειρέματος βράζει στο 1/3 του χρόνου που απαιτείται για τα άλλα είδη φάβας,υπόγλυκη γεύση η οποία οφείλεται στην παρουσία αυξημένων σακχάρων.
Διαθεσιμότητα: Μη διαθέσιμο
7,60€
(Συσκευασία 400γρ)
Το χρώμα της οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα φυτικών χρωστικών ουσιών(ανθοκανίνες).Εκτός από αντιοξειδωτικές ιδιότητες και ενίσχυση του ανοσοποιητικού, οι φυτικές χρωστικές συμβάλλουν στην καταπολέμηση διάφορων παθήσεων της καρδιάς, του νευρολογικού συστήματος, του διαβήτη.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
5,00€ / 1 Κιλό (kg)
