Το αλεύρι αυτό προέρχεται από αυτούσια άλεση σκληρού σίτου. Περιέχει τις φυτικές ίνες του φλοιού και το φύτρο του σίτου με τις βιταμίνες ενώ έχει χαρακτηριστικό άρωμα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,20€ / 1 Κιλό (kg)
Το αλεύρι σίκαλης είναι το δεύτερο σε χρήση αλεύρι για παρασκευή ψωμιού και παξιμαδιών μετά από αυτό του σιταριού. Ο κόκκος της σίκαλης είναι θρεπτικός, περιεχέι έλαια, άμυλο, αρκετές πρωτεΐνες, βιταμίνες της ομάδας Β και κάλιο. Για καλύτερη όψη του ψωμιού συμπληρώνετε λίγο σιτάλευρο.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,80€ / 1 Κιλό (kg)
Το κριθαρένιο αλεύρι περιέχει όλο το πίτουρο του κριθαριού με την μορφή λεπτών φυλλιδίων, ευδιάκριτων στο αλεύρι. Είναι ιδανικό για την παράγωγη κρίθινου ψωμιού και παξιμαδιών.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,80€ / 1 Κιλό (kg)
Συστατικά:αλεσμένο σησάμι(ταχίνι), ζάχαρη, γλυκόζη, κακάο,φυτικά έλαια3%, βανιλλίνη. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη απο φυστίκι ή άλλους ξηρούς καρπούς
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
5,20€
(Συσκευασία 400γρ)
Συστατικά:Αλεσμένο σησάμι(ταχίνι), ζάχαρη, γλυκόζη, αμύγδαλα (8%) , φυτικά έλαια, εκχύλισμα τσουενιού, βανιλλίνη. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη απο φυστίκι ή άλλους ξηρούς καρπούς.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
5,50€
(Συσκευασία 400γρ)
Το αλεύρι ολικής αλέσεως περιέχει όλο το πίτουρο του σίτου με την μορφή λεπτών φυλλιδίων, ευδιάκριτων στο αλεύρι. Είναι ιδανικό για την παράγωγη μαύρου ψωμιού και παξιμαδιών.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,80€ / 1 Κιλό (kg)
Αλεύρι από τα πιο μαλακά στάρια της Θεσσαλίας. Ιδανικό για ψιλές πίτες.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,30€ / 1 Κιλό (kg)
Το αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένα ορυκτό με πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες και οφέλη για την υγεία : -Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα -Αναζωογονεί τα κύτταρα -Απομακρύνει τις τοξίνες -Ενυδατώνει το δέρμα -Ομαλοποιεί την πέψη -Ρυθμίζει την πίεση -Μειώνει τις μυϊκές κράμπες -Συμβάλει στην υγιή λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
0,80€
(Συσκευασία 400γρ)
Το σκληρό αλεύρι παράγεται από επιλεγμένα σιτάρια και είναι κατάλληλο για πολλές εφαρμογές της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής στην κουζίνα σας. Ιδανικό για να ανοίγετε άψογα χοντρό φύλλο, ξεροτήγανα, λουκουμάδες, ψωμί κ.α. Οι Μύλοι Βλαχογιάννη συλλέγουν εξαιρετικά ντόπια σιτάρια και μας προσφέρουν ένα απίθανο αλεύρι.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,30€ / 1 Κιλό (kg)
