Η καυτερή του γεύση οφείλεται στην ουσία καψαϊκίνη. Όσο περισσότερη καψαϊκίνη περιέχει η πιπεριά, τόσο πιο καυτερή είναι. Το τσίλι περιέχει σημαντικές ποσότητες β-καροτενίου, γεγονός που του προσδίδει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
0,90€
(Συσκευασία 100γρ)
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
0,90€
(Συσκευασία 100γρ)
Η πάπρικα παρασκευάζεται από το άλεσμα της πιπεριάς Capsicum σε λεπτή σκόνη. Μία μόνο κουταλιά της σούπας πάπρικα παρέχει άφθονες ποσότητες θρεπτικών συστατικών και ιδιαίτερα καροτενοειδών , τα οποία περιέχουν άφθονη βιταμίνη Α. Χρησιμοποιείστε τη γλυκιά πάπρικα στο μείγμα που πανάρετε τα κρεατικά για να ενισχύσετε τη γεύση τους.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,60€ 1,50€
(Συσκευασία 100γρ)
Χρησιμοποιείται στα τρόφιμα ως φυσικό συντηρητικό και ως φυσικό πηκτικό, αλλά και ως ρυθμιστής οξύτητας. Στην κουζίνα το χρησιμοποιούμε ως πηκτικό σε μαρμελάδες, σε μαρινάδες, αλλά και σε φρουτοσαλάτες για να εμποδίσουμε το μαύρισμα των φρούτων από την έκθεση στο οξυγόνο. Εμποδίζει τη δημιουργία κρυστάλλων ζάχαρης σε μαρμελάδες ή όταν φτιάχνουμε καραμέλα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,50€
(Συσκευασία 250γρ)
Το αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένα ορυκτό με πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες και οφέλη για την υγεία : -Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα -Αναζωογονεί τα κύτταρα -Απομακρύνει τις τοξίνες -Ενυδατώνει το δέρμα -Ομαλοποιεί την πέψη -Ρυθμίζει την πίεση -Μειώνει τις μυϊκές κράμπες -Συμβάλει στην υγιή λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
0,80€
(Συσκευασία 400γρ)
Το αλάτι Ιμαλαΐων είναι ένα ορυκτό με πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες και οφέλη για την υγεία : -Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα -Αναζωογονεί τα κύτταρα -Απομακρύνει τις τοξίνες -Ενυδατώνει το δέρμα -Ομαλοποιεί την πέψη -Ρυθμίζει την πίεση -Μειώνει τις μυϊκές κράμπες -Συμβάλει στην υγιή λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
0,80€
(Συσκευασία 400γρ)
Το ακατέργαστο φυσικό θαλασσινό αλάτι που προέρχεται ακόμα και σήμερα από φυσικές αλυκές της Κρήτης.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,00€
(Συσκευασία 250γρ)
Το σαλέπι είναι ένα ρόφημα το οποίο καταπραΰνει τα νεύρα, διώχνει το άγχος και την κούραση χαρίζοντας ευεξία και εγρήγορση ταυτόχρονα. Είναι πλούσιο σε άμυλο και μεταλλικά άλατα όπως φώσφορο και ασβέστιο, γι' αυτό και τονώνει όλο το σώμα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
8,50€
(Συσκευασία 50γρ)
Η αμμωνία χρησιμοποιείται στην μαγειρική και πολύ περισσότερο στην βιομηχανία των τροφίμων ως διογκωτικός παράγοντας και ρυθμιστής οξύτητας.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
0,50€
(Συσκευασία 50γρ)
Διατίθεται στην ίδια τιμή σε ψιλό, ημίχοντρο , χοντρό και ακατέργαστο
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
0,70€ / 1 Κιλό (kg)
Η κανέλα εκτός από τις αρωματικές της ιδιότητες είναι γνωστή και για τον μεγάλο διατροφικό της πλούτο. Βοηθά στην καύση του λίπους και κυρίως του τοπικού. Αποτελεί εξαιρετική πηγή μαγγανίου , ενός συστατικού που σχετίζεται με την παροχή ενέργειας και ποικίλες μεταβολικές διαδικασίες στον οργανισμό μας. 2 κουταλιές γλυκού κανέλα μας προμηθεύουν με το 38% του μαγγανίου, το 10% των φυτικών ινών, το 9.6% του σιδήρου και το 6% του ασβεστίου που χρειάζεται ο οργανισμός μας
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,00€
(Συσκευασία 70γρ)
Η κανέλα εκτός από τις αρωματικές της ιδιότητες είναι γνωστή και για τον μεγάλο διατροφικό της πλούτο. Βοηθά στην καύση του λίπους και κυρίως του τοπικού. Αποτελεί εξαιρετική πηγή μαγγανίου , ενός συστατικού που σχετίζεται με την παροχή ενέργειας και ποικίλες μεταβολικές διαδικασίες στον οργανισμό μας. 2 κουταλιές γλυκού κανέλα μας προμηθεύουν με το 38% του μαγγανίου, το 10% των φυτικών ινών, το 9.6% του σιδήρου και το 6% του ασβεστίου που χρειάζεται ο οργανισμός μας
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,50€
(Συσκευασία 100γρ)
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,70€
(Συσκευασία 70γρ)
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,70€
(Συσκευασία 70γρ)
Ο κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης όπως αποκαλείται, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή και πολύτιμα μπαχαρικά των αρχαίων πολιτισμών, για το άρωμα, το χρώμα, τις φαρμακευτικές και αφροδισιακές του ιδιότητες.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
7,20€
(Συσκευασία 1γρ)
Μαγειρικό μείγμα για τις Κόκκινες Σάλτσες. Αξεπέραστο χαρμάνι αρωματικών μπαχαρικών για τις κόκκινες σάλτσες. Συνοδεύει όλα τα φαγητά που μαγειρεύονται με σάλτσα όπως ζυμαρικά, κοκκινιστά, πίτσες κ.α. ΔΕΝ ΠΕΡΙΧΕΙ ΧΗΜΙΚΑ & ΕΝΙΣΧΥΤΙΚΑ ΓΕΥΣΗΣ
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,20€
(Συσκευασία 45γρ)
Λωξάνδρα για κοτόπουλο Ειναι το το μοναδικο χαρμάνι μπαχαρικων για πεντανόστιμο κοτοπουλο. Φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά σε ειδική σύνθεση που απογειώνουν γευστικά το κοτόπουλο όπως και εάν το μαγειρέψετε. Στον φούρνο ή το τηγάνι.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,20€
(Συσκευασία 45γρ)
Μπαχτσές για όλα τα φαγητά 100% αποξηραμενα λαχανικά & φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά σε ειδική σύνθεση που απογειώνουν γευστικά την Ελληνικη κουζίνα. Χωρίς χημικά ενισχυτικά! Χωρίς χρωστικές! Ο ''Μπαχτσές'' έχοντας αποσπάσει διθυραμβικές κριτικές απο διακεκριμένους Σέφ της Ελλαδας και του Εξωτερικού , θεωρείται απο τα ποιο πλήρη μείγματα για οτι και εάν μαγειρέψετε. Σούπες, λαδερά φαγητά, ψητά σε φούρνο και τηγάνι, προσθέστε ενα με δυο κουταλακια ''Μπαχτσέ''. Τοσο απλά. Τόσο μοναδικά.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,20€
(Συσκευασία 60γρ)
