Το κριθαράκι ή μανέστρα είναι ζυμαρικό της ελληνικής και ιταλικής κουζίνας. Συνήθως έχει ωοειδές σχήμα και μέγεθος κόκκου ρυζιού ή σιταριού ή και μεγαλύτερο. Τόσο στα ελληνικά όσο και στα ιταλικά η ονομασία του προέρχεται από το δημητριακό κριθάρι. Φτιάχνεται από σιμιγδάλι το οποίο αρχικά ζυµώνεται µε νερό και στη συνέχεια πιέζεται µέσα από κατάλληλα καλούπια και παίρνει το γνωστό σχήµα. Σύνθεση ανά κιλό: Σιμιγδάλι, 5 Αυγά, Γάλα πρόβειο, Αλάτι
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,80€
(Συσκευασία 500γρ)
Σύνθεση ανά κιλό: Αλεύρι σκληρό, Σιμιγδάλι, 5 Αυγά, Γάλα πρόβειο, Αλάτι Βρίσκονται δικαιωματικά στην κορυφή των παραδοσιακών ελληνικών ζυμαρικών αφού είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με μία από τις πιο αγαπημένες και κλασικές συνταγές της ελληνικής κουζίνας, αυτή του κόκκορα με χυλοπίτες. Μακρόστενες, με πλατιά επιφάνεια, κρατούν επίσης υπέροχη συντροφιά σε κοκκινιστό μοσχαράκι ή κοτόπουλο, συνδυάζονται μοναδικά με τον πεντανόστιμο καβουρμά ενώ ακόμα και στη σπαρτιατική εκδοχή τους με θρυμματισμένη φέτα, αποτελούν την επιτομή της απλότητας και της γεύσης!
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,80€
(Συσκευασία 500)
Η επιχείρηση Παραδοσιακά Ζυμαρικά Μεγαλόπολης δραστηριοποιείται στον τομέα της παραγωγής ζυμαρικών από το 1985 έως και σήμερα. Όλα αυτά τα χρόνια κύριο μέλημα μας είναι η παραγωγή των ζυμαρικών να ακολουθεί πιστά την παράδοση τόσο στον τομέα της παρασκευής όσο και στον τομέα των πρώτων υλών. Αυτό σημαίνει ότι οι πρώτες ύλες προέρχονται από την ευρύτερη περιοχή μας και είναι πάντα φρέσκες και αγνές. Για την παρασκευή των ζυμαρικών ακολουθούμε πιστά τις συνταγές των γιαγιάδων και των γονέων μας που ξεκίνησαν άλλωστε αυτή την επιχείρηση.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,80€
(Συσκευασία 500γρ)
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,10€
(Συσκευασία 500γρ)
Τα Παραδοασικά Ζυμαρικά Μεγαλόπολης “Ψύλλας”, υπόσχονται να σας προσφέρουν τα πιο αγνά ζυμαρικά. Όλα μας τα ζυμαρικά είναι χειροποίητα και με 100% αγνά υλικά. Όλες οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε καλλιεργούνται στον τόπο μας από ντόπιους παραγωγούς. Συστατικά: Αλεύρι σκληρό, Σιμιγδάλι, 5 Αυγά, Γάλα πρόβειο, Αλάτι
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,30€
(Συσκευασία 500γρ)
Χειροποίητος, παραδοσιακός, Κρητικός ξυνόχοντρος, φτιαγμένος χωρίς συντηρητικά, με σιτάρι ολικής άλεσης, κατσικίσιο φρέσκο γάλα και λίγο αλάτι.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
6,40€
(Συσκευασία 500γρ)
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
6,90€
(Συσκευασία 500γρ)
