Στο τυροκομείο του Αθανάσιου Γρατσάνη, εμπνευσμένοι από τις συνταγές του παρελθόντος, παράγουν με αγάπη και αφοσίωση εκλεκτά τυριά από αιγοπρόβειο γάλα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
18,90€ / 1 Κιλό (kg)
Το σαλάμι Βύρας συνοδεύει εξαίσια αλκοολούχα ποτά και δεν λείπει από κανένα πιάτο - ποικιλία αλλαντικών.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
6,70€ / 1 Κιλό (kg)
Η εταιρεία ΛΕΣΒΙΓΑΛ έχει μακρόχρονη εμπειρία στην παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων. Η ιδιαιτερότητα που εμφανίζει το γάλα του νησιού, εξαιτίας της εκτροφής των αιγοπροβάτων της Λέσβου με την χλωρίδα της περιοχής, και η χρήση των ίδιων συνταγών εδώ και 40 χρόνια, διαφοροποιούν τα προϊόντα της και τους προσδίδουν ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
13,60€ / 1 Κιλό (kg)
Σκληρό τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, ιδανικό για τρίψιμο, αλλά και επιτραπέζιο.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
18,90€ / 1 Κιλό (kg)
Το τσαλαφούτι είναι ένα νωπό τυρί αλοιφοειδούς υφής, πυκνής και βελούδινης. Το τσαλαφούτι έχει χαμηλά λιπαρά (13%) και θυμίζει ένα συνδυασμό από γιαούρτι, κρέμα και βούτυρο μαζί. Έχει μεστή, γεμάτη γεύση και απαλή επίγευση, που αναδεικνύει το κατσικίσιο γάλα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
11,00€ / 1 Κιλό (kg)
Μαλακό τυρί με αλοιφώδη υφή και έντονη πικάντικη και πιπερίζουσα γεύση που παράγεται από αγελαδινό γάλα στο τυροκομείο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Τήνου.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
17,40€ / 1 Κιλό (kg)
Το φύλλο σφολιάτας είναι µια ιδανική αφράτη ζύµη από εκλεκτό αλεύρι και µαργαρίνη, ζυµώνεται προσεκτικά για να σας αποφέρει το καλύτερο αποτέλεσµα. Όταν ψηθεί φουσκώνει δηµιουργώντας στρώσεις από λεπτό και µαλακό φύλλο, η µία πάνω στην άλλη. Η σφολιάτα φτιάχτηκε για να κάνει πιο εύκολες και νόστιµες τις γλυκιές και αλµυρές σας δηµιουργίες.
Διαθεσιμότητα: Μη διαθέσιμο
4,60€
(Συσκευασία 700γρ)
Παραδοσιακό σκληρό τυρί με ελαφρώς γλυκιά γεύση. Παράγεται από ντόπια γάλατα σε αναλογία 80% αγελαδινό και 20% αιγοπρόβειο.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
19,80€ / 1 Κιλό (kg)
Παραδοσιακό μαλακό ελληνικό τυρί που παρασκευάζεται από τυρόγαλα πρόβειου και γίδινου γάλακτος, στο οποίο προστίθενται ποσότητες πρόβειου ή γίδινου γάλακτος. Περιέχει τα λιγότερα λιπαρά από τ' άλλα τυριά και σε συνδυασμό με την χαμηλή ποσότητα αλατιού το καθιστούν ιδανικό για όσους προσέχουν την διατροφή τους, Τους καλοκαιρινούς μήνες υπάρχει έλλειψη λόγω των πολύ μικρών ποσοτήτων φρέσκου γάλακτος.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
8,00€ / 1 Κιλό (kg)
Παραδοσιακό τυρί Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.). Παράγεται από παστεριωμένο φρέσκο πρόβειο και γίδινο γάλα άριστης ποιότητας από ζώα ελεύθερης βοσκής της ορεινής Πελοποννήσου σε αναλογία 70% και 30% αντίστοιχα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
12,20€ / 1 Κιλό (kg)
Φτιαγμένη με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο από 100% γίδινο γάλα με χαμηλά λιπαρά, έχει εξαιρετική πικάντικη γεύση και πλούσια αρώματα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
18,40€ / 1 Κιλό (kg)
Παραδοσιακό τυρί Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.). Παράγεται από παστεριωμένο φρέσκο πρόβειο και γίδινο γάλα άριστης ποιότητας από ζώα ελεύθερης βοσκής της ορεινής Πελοποννήσου σε αναλογία 70% και 30% αντίστοιχα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
13,20€ / 1 Κιλό (kg)
Παραδοσιακό μαλακό ελληνικό τυρί που παρασκευάζεται από τυρόγαλα πρόβειου και γίδινου γάλακτος, στο οποίο προστίθενται ποσότητες πρόβειου ή γίδινου γάλακτος. Περιέχει τα λιγότερα λιπαρά από τ' άλλα τυριά και σε συνδυασμό με την χαμηλή ποσότητα αλατιού το καθιστούν ιδανικό για όσους προσέχουν την διατροφή τους, Τους καλοκαιρινούς μήνες υπάρχει έλλειψη λόγω των πολύ μικρών ποσοτήτων φρέσκου γάλακτος.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
7,30€ / 1 Κιλό (kg)
Παραδοσιακό τυρί Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.). Παράγεται από παστεριωμένο φρέσκο πρόβειο και γίδινο γάλα άριστης ποιότητας από ζώα ελεύθερης βοσκής της ορεινής Πελοποννήσου σε αναλογία 70% και 30% αντίστοιχα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
12,20€ / 1 Κιλό (kg)
Άπαχο φιλέτο γαλοπούλας με λίγα λιπαρά και εκλεκτά καρυκεύματα. Χωρίς γλουτένη. Συστατικά: Φιλέτο γαλοπούλας (55%), νερό, άμυλο, πρωτεΐνη σογιας. Ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό ωάτριο, αλάτι, αρωματικές ύλες, δεξτρόζη, σιρόπι γλυκόζης, γαλακτωματοποιητής: τρι- και δι- φωσφορικό νάτριο, πηκτωματογόνο: καραγενάνη, ξανθάνη, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο. Μπορεί να περιέχει ίχνη γάλακτος, ξηρών καρπών, σέλινου.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
12,20€ / 1 Κιλό (kg)
Παραδοσιακό μαλακό ελληνικό τυρί που παρασκευάζεται από τυρόγαλα πρόβειου και γίδινου γάλακτος, στο οποίο προστίθενται ποσότητες πρόβειου ή γίδινου γάλακτος. Περιέχει τα λιγότερα λιπαρά από τ' άλλα τυριά και σε συνδυασμό με την χαμηλή ποσότητα αλατιού το καθιστούν ιδανικό για όσους προσέχουν την διατροφή τους, Τους καλοκαιρινούς μήνες υπάρχει έλλειψη λόγω των πολύ μικρών ποσοτήτων φρέσκου γάλακτος.
Διαθεσιμότητα: Μη διαθέσιμο
4,90€ / 1 Κιλό (kg)
Τυρί τυρογάλακτος φέτας από ελληνικό αιγοπρόβειο παστεριωμένο γάλα, κατάλληλο για τρίψιμο. Σύνθεση: τυρόγαλο, αιγοπρόβειο παστεριωμένο γάλα , αλάτι 3-4%
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
11,60€ / 1 Κιλό (kg)
Γευστικό τυρί του τοστ από αγελαδινό γάλα. Έχει γλυκιά γεύση και τρώγεται σκέτο ή σε σάντουιτς. Εξίσου νόστιμο και μέσα στα φαγητά καθώς λιώνει. Συστατικά: φρέσκο παστεριωμένο γάλα αγελάδας, αλάτι, γαλακτική καλλιέργεια, πυτιά.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
7,70€ / 1 Κιλό (kg)
