Η φάβα προέρχεται από το φυτό λαθούρι ένα είδος κουκιού. Τα αλεσμένα ή βρασμένα σπέρματα λαθουριού σε μορφή πηχτού χυλού, αποτελούν τη φάβα.Έχει μεγάλη διατροφική άξια αφού αποτελεί πλούσια πηγή αμινοξέων, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Η κατανάλωση φάβας βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου και συμβάλλει στη διατήρηση των κατάλληλων επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Είναι μια τροφή που δεν περιέχει καθόλου νάτριο και αυτό την κάνει ιδανική για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση. Η φάβα σερβίρεται σε μορφή πουρέ, με λίγο χυμό λεμονιού ,μπόλικο ελαιόλαδο και ενίοτε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και κάπαρη.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
4,20€ / 1 Κιλό (kg)
Παξιμάδια - βούτημα, ελαφρώς γλυκά με διακριτικό άρωμα γλυκάνισου και κακάο. Ιδανικό με τον καφέ και τα αφεψήματα. Συστατικά: αλεύρι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, αμμωνία, γλυκάνισο, κακάο.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,00€
(Συσκευασία 500γρ)
Παξιμάδια - βουτήματα, ελαφρώς γλυκά με διακριτικό άρωμα γλυκάνισου. Ιδανικό με τον καφέ και τα αφεψήματα. Συστατικά: αλεύρι, ελαιόλαδο, ζάχαρη, αμμωνία, γλυκάνισο.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,00€
(Συσκευασία 500γρ)
Παξιμάδια - βουτήματα ελαφρώς γλυκά με διακριτικό άρωμα κανέλλας, ιδανικό με τον καφέ και τα αφεψήματα. Συστατικά: αλεύρι , ελαιόλαδο, κανέλλα, ζάχαρη, αμμώνια, γλυκάνισος.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,00€
(Συσκευασία 500γρ)
Παξιμάδια - βουτήματα ελαφρώς γλυκά με διακριτικό άρωμα πορτοκαλιού. Ιδανικό με τον καφέ και τα αφεψήματα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,00€
(Συσκευασία 500γρ)
Αφράτο παξιμάδι ζυμωμένο με ελαιόλαδο Νεάπολης. Τρώγεται και σκέτο σαν σνακ. Τριμμένο γίνεται εξαιρετική γαλέτα ή βάση για αφράτα μπιφτέκια.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,90€
(Συσκευασία 500γρ)
Τα αμύγδαλα είναι καλή πηγή μεταλλικών στοιχείων όπως το μαγνήσιο & το κάλιο αλλά και της βιταμίνη Ε. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και είναι ιδιαίτερα πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Τα αμύγδαλα περιέχουν περισσότερο ασβέστιο από τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς.Καταναλώστε τα αμύγδαλα με την φλούδα τους διπλασιάζοντας με αυτό τον τρόπο την αντιοξειδωτική τους δύναμη. Αλέστε ωμά αμύγδαλα για να φτιάξετε αλεύρι αμυγδάλου χωρίς γλουτένη ή χρησιμοποιείστε τα για να κάνετε γάλα αμυγδάλου.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
2,80€
(Συσκευασία 200γρ)
Παξιμάδια λαδιού ιδανικά για να συνοδεύσετε τα γεύματα σας ή τους μεζέδες σας. Συστατικά: αλεύρι σταρένιο, νερό, λάδι, αλάτι, μαγιά.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,90€
(Συσκευασία 500γρ)
Παξιμάδια λαδιού - ρίγανης ιδανικά για να συμπληρώσετε τους μεζέδες σας. Συνδυάζονται τέλεια με τυροκομικά και αλλαντικά. Συστατικά: αλεύρι σταρένιο, λάδι, αλάτι, μαγιά, αποξηραμένη ρίγανη.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,30€
(Συσκευασία 350γρ)
Παξιμάδια λαδιού - ρίγανης - ντομάτας ιδανικά για να συμπληρώσετε τους μεζέδες σας. Συνδυάζονται τέλεια με τυροκομικά και αλλαντικά ή και σκέτα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,40€
(Συσκευασία 350γρ)
Ρύζι στρόγγυλο και άσπρο, ιδανικό για γεμιστά και σούπες.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,90€ / 1 Κιλό (kg)
Το νυχάκι είναι μακρύκοκκο άσπρο ρύζι. Κατάλληλο για πιλάφι, είναι λιγότερο σπυρωτό από το κίτρινο. Ιδανικό για αυτούς που θέλουν ένα ρύζι πιο σπυρωτό για τα γεμιστά και τα ντολμαδάκια.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
1,90€ / 1 Κιλό (kg)
Τα ξερά κουκιά ανήκουν στην οικογένεια των οσπρίων και έχουν γλυκιά γεύση που θυμίζει φασόλι. Χρησιμοποιούνται πολύ στη μεσογειακή κουζίνα. Τρώγονται μαγειρεμένα γιαχνί, ψητά αλλά και ως φάβα.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
5,80€ / 1 Κιλό (kg)
Τραγάνα αλλά και ταυτόχρονα μαλακά στο στόμα με γεμάτη γεύση και ακομη πιο πληθωρική αίσθηση ελαιολάδου κατατάσσουν τα παξιμάδια ποταμού Κυθήρων στα πιο αξιόλογα ελληνικά παξιμάδια.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
4,90€
(Συσκευασία 500γρμ)
Το κλασσικό και γνωστό παξιμάδι λαδιού Κυθήρων στην "μαύρη" μορφή του.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
4,90€
(Συσκευασία 500γρ)
Οι φακές ποικιλίας ΣΑΜΟΣ προέρχονται από την περιοχή της Λάρισας. Πρόκειται για ένα νομό που καλλιεργούσε ανέκαθεν μία από τις πιο νόστιμες και βραστερές ποικιλίες φακής στην Ελλάδα. Η φακή είναι ένα όσπριο με μεγάλη διατροφική αξία αφού είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες, οι οποίες βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Οι φακές συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς όχι μόνο λόγω των φυτικών ινών, αλλά και λόγω των σημαντικών ποσοτήτων φυλλικού οξέος και μαγνησίου που περιέχουν.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
3,70€ / 1 Κιλό (kg)
Τα κόκκινα "μεξικάνικα" φασόλια οι περισσότεροι τα γνωρίζουμε από τις έτοιμες κονσέρβες. Τώρα μπορούμε να τα φτιάξουμε στην κατσαρόλα με διάφορους τρόπους.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
4,80€ / 1 Κιλό (kg)
Τα φασόλια χάντρες ή Μπαρμπούνια είναι πολύ γλυκά και νόστιμα. Τα φασόλια Πρεσπών αποτελούν παραδοσιακό προϊόν της περιοχής. Είναι ιδιαίτερα θρεπτικά, ενώ ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους που οφείλεται στον τόπο αλλά και στον τρόπο παραγωγής τους. Έχουν χαρακτηριστεί ως Προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης(Π.Γ.Ε). Επιπλέον, η καλλιέργεια των φασολιών των Πρεσπών έχει ενταχθεί στο Σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης. Με το Σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης τα φασόλια Πρεσπών καλλιεργούνται ακολουθώντας ένα σύστημα σύγχρονης γεωργικής πρακτικής με σεβασμό στο περιβάλλον έτσι ώστε να παράγονται προϊόντα ποιοτικά και ασφαλή, τόσο για το περιβάλλον όσο και για τους παραγωγούς και τους καταναλωτές των φασολιών Πρεσπών.
Διαθεσιμότητα: Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή
4,20€ / 1 Κιλό (kg)
