Παξιμάδι σταρένιο Νικητέα

Ελληνικό προϊόν
Ελληνικό προϊόν

Παξιμάδια χειροποίητα της Πινακοτής. Ζυμώνεται παραδοσιακά διατηρώντας αναλλοίωτα τα ευεργετικά του συστατικά, το άρωμα και τη γεύση. Έχει χαμηλά λιπαρά, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και υγιεινό

3,80 / (Συσκευασία 1000γρ)

Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή

ΠΟΣΟΤΗΤΑ:

Δυνατότητα παραγγελίας: από 1 εως 3 συσκ

Αποστολή με / Παραλαβή:
Ελαιοπηγή - Παράδοση κατ'οίκον
Courier (Παράδοση σε 1-2 εργάσιμες ημέρες από την ημερομηνία αποστολής)
ΕΛΤΑ (Παράδοση σε 7-10 εργάσιμες ημέρες από την ημερομηνία αποστολής)
Φοιτητικό ΕΛΤΑ (Παράδοση σε 7-10 ημέρες. Απαιτείται φοιτητικό πάσο για παραλαβή)
Παραλαβή από το κατάστημα

Συστατικά: αλεύρι σταρένιο, προζύμι, νερό, αλάτι, νωπή ζύμη.
Βρέχοντας το παραμένει τραγανό.
Λίγα λόγια για τον παραγωγό...
Όταν το 1890 ο παππούς ασχολήθηκε με την αρτοποιεία ήξερε μόνον ένα τρόπο να φτάχνει ψωμί : TΟ ΠΡΟΖΥΜΙ. Η Παράδοση συνεχίστηκε από τον πατέρα μου 

Ζυμώνοντας παραδοσιακά, μια ιδιαίτερα χρονοβόρα διαδικασία για τον αρτοποιό, επιτυγχάνουμε όμως μια εξαιρετική γεύση, άρωμα γνήσιου ψωμιού και μεγάλη διατηρησιμότητα. Καλό ψωμί χωριάτικο σημαίνει μόνο ένα πράγμα: Ζυμώνω παραδοσιακά ΠΡΟΖΥΜΙ. Δοκιμάστε τα παραδοσιακά παξιμάδια προζυμιού που μπορούν να φτιαχτούν με τους εξής τρόπους: 

  1. Αφού τα βρέξεις, κατά προτίμηση με κρύο νερό, προσθέτεις επάνω ρίγανη, ελαιόλαδο και λεμόνι.
  2. Ρίγανη, ξύδι, ελαιόλαδο και ελάχιστο αλάτι.
  3. Ντομάτα σε κύβους, ελαιόλαδο, τυρί φέτα τριμμένη και ρίγανη