Παραγωγός: Ο φούρνος του Νικητέα
Προέλευση: Σπάρτη, Λακωνία, Ελλάδα
Δυνατότητα παραγγελίας: από 1 εως 3 συσκ
Αποστολή με / Παραλαβή:
Ελαιοπηγή - Παράδοση κατ'οίκον
Courier (Παράδοση σε 1-2 εργάσιμες ημέρες από την ημερομηνία αποστολής)
ΕΛΤΑ (Παράδοση σε 7-10 εργάσιμες ημέρες από την ημερομηνία αποστολής)
Φοιτητικό ΕΛΤΑ (Παράδοση σε 7-10 ημέρες. Απαιτείται φοιτητικό πάσο για παραλαβή)
Παραλαβή από το κατάστημα
Συστατικά: αλεύρι σταρένιο, προζύμι, νερό, αλάτι, νωπή ζύμη.
Βρέχοντας το παραμένει τραγανό.
Λίγα λόγια για τον παραγωγό...
Όταν το 1890 ο παππούς ασχολήθηκε με την αρτοποιεία ήξερε μόνον ένα τρόπο να φτάχνει ψωμί : TΟ ΠΡΟΖΥΜΙ. Η Παράδοση συνεχίστηκε από τον πατέρα μου
Ζυμώνοντας παραδοσιακά, μια ιδιαίτερα χρονοβόρα διαδικασία για τον αρτοποιό, επιτυγχάνουμε όμως μια εξαιρετική γεύση, άρωμα γνήσιου ψωμιού και μεγάλη διατηρησιμότητα. Καλό ψωμί χωριάτικο σημαίνει μόνο ένα πράγμα: Ζυμώνω παραδοσιακά ΠΡΟΖΥΜΙ. Δοκιμάστε τα παραδοσιακά παξιμάδια προζυμιού που μπορούν να φτιαχτούν με τους εξής τρόπους: