Σουφλέ με ταλιατέλες και τυριά
- 1/2 πακέτο ταλιατέλες
- 1 μικρή κρέμα γάλακτος
- 300 γρ γραβιέρα τριμμένη
- 10 φέτες για τοστ γαλοπούλας κομμένο σε καρέ
- Σε ένα μικρό ταψάκι η πυρέξ 25 x 25 ρίχνω λίγο απο την τριμμένη γραβιέρα
- Βράζω τις χυλοπίτες σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, σουρώνω και ρίχνω τις μισές στο ταψί που έχω ρίξει το τυρί
- Προσθέτω ακόμη λίγο τυρί και τις 5 φέτες γαλοπούλα κομμένες σε κομμάτια.
- Περιχύνω με την μισή κρέμα γάλακτος και καλύπτω με τις υπόλοιπες χυλοπίτες.
- Ρίχνω τις υπόλοιπες φέτες γαλοπούλας κομμένες σε κομμάτια, το υπόλοιπο τυρί και την κρέμα γάλακτος.
- Καλύπτω με αλουμινόχαρτο το ταψί για να μην ξεραθούν οι χυλοπίτες και ψήνω στους 180 βαθμούς για 15-20'