Cheese cake με σως ροδιού

Από ΕΛΑΙΟΠΗΓΗ
10/07/2019

ΥΛΙΚΑ

  • 2 πακέτα τυρί philadelphia
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 1/2 ποτήρι λεμόνι χυμό
  • 1 πακέτο κουλουράκια κανέλας
  • 1 πακέτο βούτυρο
  • σως ροδιού
  • σπόροι από ένα ρόδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Χτυπάμε το γάλα με τα τυριά στο μίξερ να γίνουν κρέμα
  • Ρίχνουμε στο τέλος και το λεμόνι και ανακατεύουμε για λίγο.
  • Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο.
  • Στο μούλτι θρυμματίζουμε τα κουλουράκια, τους ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και ζυμώνουμε.
  • Στρώνουμε την ζύμη σε ένα ταψάκι τάρτας και από πάνω ρίχνουμε την κρέμα που φτιάξαμε.
  • Βάζουμε στο ψυγείο να πήξει για 2-3 ώρες και ύστερα περιχύνουμε με την σάλτσα ροδιού.
  • Γαρνίρουμε με σπόρους ροδιού

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε τα παρακάτω σχετικά, με την συνταγή, προϊόντα