Παξιμάδια ολικής Νικητέας

Ελληνικό προϊόν
Ελληνικό προϊόν

Παξιμάδια χειροποίητα της πινακωτής. Υπερτερεί των επεξεργασμένων, παρέχει επιπλέον ποσότητες φυτικών ινών, βοηθώντας στην αντιμετώπιση προβλημάτων του πεπτικού συστήματος.

4,20 / (Συσκευασία 1000γρ)

Άμεση παραλαβή από το κατάστημα ή Άμεση Αποστολή

ΠΟΣΟΤΗΤΑ:

Δυνατότητα παραγγελίας: από 1 εως 3 συσκ

Αποστολή με / Παραλαβή:
Ελαιοπηγή - Παράδοση κατ'οίκον
Courier (Παράδοση σε 1-2 εργάσιμες ημέρες από την ημερομηνία αποστολής)
ΕΛΤΑ (Παράδοση σε 7-10 εργάσιμες ημέρες από την ημερομηνία αποστολής)
Φοιτητικό ΕΛΤΑ (Παράδοση σε 7-10 ημέρες. Απαιτείται φοιτητικό πάσο για παραλαβή)
Παραλαβή από το κατάστημα

Συστατικά: αλεύρι ολικής αλέσεως τύπου 70%, προζύμι,νερό, αλάτι, νωπή ζύμη
Λίγα λόγια για τον παραγωγό.....
Όταν το 1890 ο παππούς ασχολήθηκε με την αρτοποιεία ήξερε μόνον ένα τρόπο να φτάχνει ψωμί : TΟ ΠΡΟΖΥΜΙ. Η Παράδοση συνεχίστηκε από τον πατέρα μου 

Ζυμώνοντας παραδοσιακά, μια ιδιαίτερα χρονοβόρα διαδικασία για τον αρτοποιό, επιτυγχάνουμε όμως μια εξαιρετική γεύση, άρωμα γνήσιου ψωμιού και μεγάλη διατηρησιμότητα. Καλό ψωμί χωριάτικο σημαίνει μόνο ένα πράγμα: Ζυμώνω παραδοσιακά ΠΡΟΖΥΜΙ. Δοκιμάστε τα παραδοσιακά παξιμάδια προζυμιού που μπορούν να φτιαχτούν με τους εξής τρόπους: 

  1. Αφού τα βρέξεις, κατά προτίμηση με κρύο νερό, προσθέτεις επάνω ρίγανη, ελαιόλαδο και λεμόνι.
  2. Ρίγανη, ξύδι, ελαιόλαδο και ελάχιστο αλάτι.
  3. Ντομάτα σε κύβους, ελαιόλαδο, τυρί φέτα τριμμένη και ρίγανη