Λουκανικοπιτάκια σφολιάτας Ψαχνών

Συστατικά: Σφολιάτα 80%[ αλεύρι σίτου, μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα φοινικέλαιο, φοινικοπυρηνέλαιο, έλαιο καρύδας, βαμβακέλαιο, αραβοσιτέλαιο, κραμβέλαιο, ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), γαλακτωματοποιητές:  μόνο-και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας αλάτι, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, άρωμα, χρωστική: β-καροτένιο] νερό,  αλάτι, ζάχαρη.
Γέμιση 20% (λουκάνικο πιροσκί (κρέας χοιρινό (30%), νερό, ΜΔΚ κοτόπουλο, λίπος χοιρινό,  άμυλο σίτου, αλάτι, πρωτεΐνη σόγιας, δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη, καρύκευμα (με σόγια και σιτάρι) καρύκευμα με μουστάρδα, ίχνη γάλακτος, γαλακτωματοποιητής: φωσφορικά άλατα, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ, ασκορβικό  νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό νάτριο, χρωστική: καρμίνιο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο.