Μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας

Από ΕΛΑΙΟΠΗΓΗ
17/07/2018

Ένα νόστιμο σνακ για το σχολείο ή το γραφείο.

ΥΛΙΚΑ

  • 2 κούπες τσαγιού νιφάδες βρώμης
  • 1 κούπα μαργαρίνη ή βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κούπα ζάχαρη καρύδας
  • 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γλυκού κοφτή σόδα μαγειρική
  • 1 αυγό
  • λίγο αλάτι
  • 3/4 κούπας κομματάκια σοκολάτας ή κρανμπερις

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Χτυπάω στο μίξερ την ζάχαρη με το βούτυρο για 3' και μετά προσθέτω το αυγό.
  • Σταματάω το χτύπημα και προσθέτω τις νιφάδες, το αλεύρι , την σόδα , το αλάτι, και τα κομματάκια σοκολάτας(ή τα κράνπερις)
  • Ανακατεύω καλά με ένα κουτάλι ή με τα χέρια και πλάθω μπαλάκια στο μέγεθος ενός καρυδιού.
  • Σε ένα ταψάκι που έχω στρώσει λαδόκολλα βάζω σε απόσταση τα μπαλάκια και ψήνω για 12' στους 180 βαθμούς.
  • Μην ψήσετε παραπάνω για αν μείνουν μαλακά μέσα

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε τα παρακάτω σχετικά, με την συνταγή, προϊόντα