Παραγωγός: Ζύμη Ψαχνών (ΕΥΒΟΪΚΗ ΖΥΜΗ)
Προέλευση: Ψαχνά, Ευβοία, Ελλάδα
Δυνατότητα παραγγελίας: από 1 εως 3 συσκ
Αποστολή με / Παραλαβή:
Ελαιοπηγή - Παράδοση κατ'οίκον
Παραλαβή από το κατάστημα
Συστατικά: Αλεύρι σίτου, νερό, ελαιόλαδο 4%, ζάχαρη, γάλα σκόνη, αλάτι, προζύμι 1% (αλεύρι σίτου, νερό), μαγιά, βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο.
Βγάζετε από το κουτί την ζύμη πίτσας και την αφήνετε να αποψυχθεί καλά σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 2 ώρες. Ξεδιπλώνετε την ζύμη μαζί με το αντικολλητικό χαρτί και την αφήνετε μέχρις ότου διπλασιασθεί η ζύμη χάρις στο προζύμι. Μην επιχειρήσετε να την ξεδιπλώσετε εάν δεν έχει ξεπαγώσει καλά διότι το φύλλο θα σπάσει.