Ωμοφαγικά σοκολατάκια με χαρούπι
- 3/4 κούπας φυστικοβούτυρο
- 1 κούπα μέλι ή σιρόπι αγαύης
- 1 κούπα χαρουπάλευρο
- 1/2 κούπα καρύδια τριμμένα(ή όποιον άλλον ξηρό καρπό σε αυτή την ποσότητα)
- Ανακατεύω σε ένα μπολ το φυστικοβούτυρο με το μέλι να ομογενοποιηθούν.
- Ρίχνω το χαρουπάλευρο και τον ξηρό καρπό της αρεσκείας μου και ανακατέυω καλά.
- Φτιάχνω μπαλίτσες και τις βάζω στο ψυγέιο για λίγη ώρα μέχρι να σφίξουν
- *Αν επιθυμώ μπορώ να τις κυλίσω σε τριμμένη καρύδα, ή κακάο ή άχνη για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα
