Σοκολατάκια με ξερό σύκο

Από ΕΛΑΙΟΠΗΓΗ

25/03/2019

Παίρνουμε τα ανοιχτά σύκα και βάζουμε στη μέση μισό καρύδι
Τα κλείνουμε και τα πιέζουμε να κλείσουν καλά.
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και τη διατηρούμε ρευστή σε χαμηλή φωτιά.
Βουτάμε σε αυτήν το σύκο με το καρύδι και με 2 πιρούνια το γυρνάμε να πάει παντού η σοκολάτα
Το πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι και το αφήνουμε να στεγνώσει πάνω σε μια λαδόκολλα.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για όσα σύκα θέλουμε. Φυλάσσονται και εκτός ψυγείου