Πανευκολα μπισκότα με 3 υλικά

Από ΕΛΑΙΟΠΗΓΗ
15/12/2018

ΥΛΙΚΑ

  • 1 αυγό
  • 180 γρ κρέμα φουντουκιού
  • 150 γρ φαρίνα ή αλεύρι με 1 κ. γλυκού baking powder

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μπώλ ανακατεύω το αυγό με την κρέμα φουντουκιού.
  • Στην συνέχεια προσθέτω το αλέυρι ώστε να γίνε μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια
  • Δεν προσθέτω αλεύρι πιο πολύ. Για να πλάθετε εύκολα αφήνω για 10' στην κατάψυξη
  • Φτιάχνω μπαλίτσες σε μεσαίο μέγεθος και στρώνω, σε μικρή απόσταση μεταξύ τους, σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί
  • Με το χέρι μας ή το πίσω μέρος μιας κούπας τα ζουλάω αρκετά ώστε να γίνουν πλατιά και να πάρουν το σχήμα του μπισκότου
  • Αν τα θέλω πιο στρογγυλά τα αφήνω να ψηθούν σαν μπαλίτσες
  • Ψήνω σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 8-10’
  • Αφήνω να κρυώσουν και σερβίρω

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε τα παρακάτω σχετικά, με την συνταγή, προϊόντα