Μπισκότα με ταχίνι

Από ΕΛΑΙΟΠΗΓΗ
11/09/2024

ΥΛΙΚΑ

  • 2 κούπες αλεύρι
  • 1κ γλυκού κοφτή baking powder
  • 1/4κ. γλυκού αλάτι
  • 3/4 κούπας ταχίνι (ολικής ή κανονικό)
  • 3/4 κούπας βούτυρο(ή μαργαρίνη)
  • 1/2 κούπα ζάχαρη καρύδας
  • 1 κ. σούπας γεμάτη μέλι
  • σουσαμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.
  • Προσθέτουμε το μέλι και το ταχίνι και ανακατεύουμε λίγο ακόμη
  • Χαμηλώνουμε το μίξερ και ρίχνουμε το αλεύρι ανακατεμένο με το baking powder και το αλάτι.
  • Ανακατεύουμε για 1'. Πλάθουμε μπαλίτσες και τις ρίχνουμε στο σουσάμι να καλυφθούν.
  • Τις βάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί σε μικρή απόσταση μεταξύ τους και ψήνουμε για 10' σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Αφήνουμε να κρυώσουν και να σφίξουν και τα απολαμβάνουμε στο γάλα ή σκέτα.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε τα παρακάτω σχετικά, με την συνταγή, προϊόντα