Αλμυρά μάφινς

Από Διβάνης τυροκομικά
30/12/2019

ΥΛΙΚΑ

  • 150γρ τριμμένο παραδοσιακό τυρί ΔΙΒΑΝΗΣ
  • 80γρ φέτα
  • 3 αυγά
  • 1/2 φακελάκι baking powder
  • 200 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • λιαστές ντομάτες
  • πάπρικα
  • ρίγανη
  • αλάτι -πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο
  • Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι ανακατεύοντας και το baking powder
  • Αν το μείγμα είναι πολύ σκληρό προσθέτω λίγο νερό
  • Τέλος, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και τα υπόλοιπα υλικά και ρίχνουμε το μείγμα σε ταψάκι με θήκες για muffins, αλειμμένο με λίγο βούτυρο
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα
  • Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε και κομμένα μικρά κυβάκια αλλαντικά κατά βούληση

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε τα παρακάτω σχετικά, με την συνταγή, προϊόντα